第110章-《幸福炒饭店[古穿今]》


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    这会先将螃蟹蒸熟,再将蟹黄、蟹肉拆出来,炒出蟹油后,加盐、绍酒等调料翻炒装盘备用。

    馅料准备好后,接下来关键的就是面皮。

    要想做好蟹黄汤包,就得做出薄如纸的面皮,这对一般人来说不容易,阮绵蛮做起来却很顺手。

    面皮做好后,包包子对她来说更加简单,手一转,几秒的功夫就做好一个包子。

    包子上蒸笼后,阮绵蛮正要发消息给司景霖,让他如果有空的话过来吃早餐,没想到才拿起手机,就看到他出现在门外。

    “这么巧,我正准备叫你过来。”

    觉得他们当真是心有灵犀的阮绵蛮露出一个明媚的笑容。

    司景霖三步并做两步跨进店中,环上她的腰在她额头上落下一吻,语气中透着点愉悦:“想我了?”

    他前几天比较忙,也就勉强能抽空过来吃个饭就得走,难得忙完了,特意过来陪她一起吃早餐。

    阮绵蛮横他一眼后道:“你猜今天早餐吃什么?”

    司景霖下意识轻嗅一下,却只闻到从她头发上飘出来的馨香气息。

    不过,他略想一下后猜道:“蟹黄汤包。”

    这会刚开始蒸,汤包的香味还没出来,见他竟然猜到了,阮绵蛮有点惊讶。

    司景霖笑着抬手,轻抚一下她的脸颊后道:“你之前说过要做蟹黄汤包给我吃,今天特意问,一猜就知道了。”

    清晨的天气还算凉爽,时不时有一阵风吹过来。

    等待的过程中,二人搬了椅子坐在门口,一边吹风一边闲聊。

    “……对了,你喜欢吃什么口味的月饼?”

    聊着聊着,阮绵蛮忽然想起来问他。

    司景霖随口道:“五仁。”

    听到这个回答,阮绵蛮忍不住看向他:“你喜欢吃五仁的?”

    她对五仁月饼倒没什么意见,毕竟五仁月饼算是传统口味,她没穿过来之前,做的月饼多是这个口味。

    只是她从网上知道,在现代,五仁月饼十分不受欢迎,很多人提起来都摇头,听说他喜欢吃,免不了有些诧异。

    司景霖解释道:“也不算喜欢,我对月饼不算热爱,只是五仁的吃的比较多一些。”

    “这样啊。”

    阮绵蛮了解得点头。

    “你开始做月饼了?”

    司景霖知道她肯定不会无缘无故问这个问题,立刻猜到。

    “对啊,中秋节不是快到了嘛。”

    二人闲聊间,厨房里开始有香味飘出来。

    “好香。”

    司景霖闻到香味,转头朝里面看了一眼。

    “应该就快好了。”

    阮绵蛮说完,原本在楼上没下来的橘猫不知是不是闻到香味,飞快地从楼梯窜下来。

    只见它先是一溜烟跑到厨房门口,随即又转头跑到阮绵蛮面前,冲她叫得又乖又软:“喵呜……”“知道了,少不了你的,小馋猫。”

    阮绵蛮笑着道。

    随着蒸的时间越长,香味也就越浓,蟹黄汤包的鲜香味很快随着风飘散向四方。

    这会才六点多,巷子里的年轻人不少还没起来。

    夏日里,门窗几乎都是敞开通风的,闻到从外面飘进来的香味后,不少还在赖床的年轻人都被馋醒了。

    “爸,我妈呢?”

    一个青年从楼上下来后,问坐在厅里的男人。

    “在厨房。”

    “我妈今天做什么好吃的了?”

    “就你妈那手艺,几十年没个长进,能做什么好吃的。”

    “那我刚才闻到的香味是从哪来的?

    简直香死个人!”

    “我哪知道。”

    男人说完,见儿子直接往外走,不由道,“待会就吃饭了,你去哪?”

    “我去看看究竟是什么这么香。”

    附近被蟹黄汤包馋到的人不止青年一个,不过其他人在闻到香味后,很快就猜到,肯定是幸福炒饭店又做什么好吃的了。

    于是,等阮绵蛮和司景霖从厨房里端着一笼蟹黄汤包出来时,就看到门口围着一群人。

    “你们有什么事吗?”

    阮绵蛮看向他们,他们却是看向她手里的那笼包子。

    “冬冬啊,你手上那是什么?”

    一个老爷子忍不住先开口道。

    “是蟹黄汤包。”

    阮绵蛮回答完,基本上已经猜到,他们是被蟹黄汤包吸引过来的。

    “可以卖我一个尝尝吗?”

    老爷子也不想这么厚脸皮,但这包子的香味实在太诱人了,让他明明都吃过早餐,现在又饿了。

    “冬冬姐姐,我也想买一个。”

    本来准备去学校,半路被香味馋过来的初中生跟着道。

    “还有我!”

    冲着幸福炒饭跑到葫芦巷租房子的两个年轻姑娘,跟着弱弱地举手。

    难得做一回包子,阮绵蛮这一下做了不少,她扫过门口那八九个人后,大方道:“一个包子而已,你们想吃就进来尝尝。”

    说完,她将手上那笼放下来,又去里面拿出来两笼。

    蟹黄汤包做得不算大也不算小,一笼里正好四个。

    被香味吸引过来的人道谢后,走进店里,每个人分了一个包子。

    刚出笼的包子又白又软,散发着诱人的香味,拿到手后,他们顾不得烫直接咬上一口。

    薄薄一层皮咬开,里面鲜浓的汤汁立刻溢出来,有点烫的同时也能鲜掉舌头。

    “呼……嘶……这包子太香了……”


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