第239章 【新的酿酒技术】-《一剑归天》
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差点都以为自己听错了?
特别是那些自幼便从事这个行业,酿酒三十四年的老师傅,更是目瞪口呆的地模样。
教他们如何酿酒?
这简直是滑天下之大稽!
这若是出自其他人的口中,恐怕都要被众人嘲笑不已。
他们可都是青州最为顶尖的酿酒师,酿制出来的佳酿倾销整个青州大陆。
顾初见眉梢一皱,好笑道:“怎么?有问题吗?”
“没…没问题!”
顾初见忽然眼底一亮,开口道:“这样吧,挑选六家最著名的酒庄酿酒师跟我来,随便选一个大一点的酿酒坊,我教你们如何酿制出更高纯度的酒。”
听到这话,远处的那疯癫和尚也是好奇地看着这个小子。
他在九龙山被镇压了数百年,终于在天崩地裂的时候,趁机溜了出来。
本来想找个酒水喝一口,却发现这九州大陆的酒水居然跟淡然无味,让他极为愤怒。
让他好奇的这小子看根骨竟然才二十岁出头,居然成了青州的皇帝,什么时候九州大陆都成了这样了。
疯癫和尚自然知道哪些东西能碰,哪些不能碰,所以他不过是吓唬对方一番,实际上真的让他将青州皇宫踏平,他是没有这种胆量的。
如果让天外天的那群青州的家伙知道,估计得把自己皮都剥了。
顾初见领着众人来到了酿酒坊。
他先是让酿酒师给自己示范一次,整个酿酒的过程。
大抵分成了几个步骤。
第一步:蒸煮食粮,拌入酒曲、
第二步:半熟的粮食出锅,铺洒在地面上,将其晾晒。
第三步:用酒窖发酵成熟的酒母,进行后期发酵,期间也不过是经过了简单的蒸馏,可以说完全没有起到提纯的作用。
“停停停!”
顾初见嘴角微微上扬地问道:“怎么着?这就是发酵的过程?”
一名六十岁出头的老人家酿酒师,鼓起勇气站了出来道:“回禀陛下,数百上千年来,我们都是如此酿酒,少一步不可,这需要酿制九九八十一日,方可成型。“
说罢,老人家还满是自豪地捋了捋胡子道:“也正因此,我们凤九堂的酒,哪怕是在临近三洲,也都极为受欢迎。”
顾初见楞了一下,愕然道:“这就畅销三大洲了?”
老人家得意地反问一句道:“有何不可?”
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